谭小环是前TVB旗下演员及力捧花旦之一，谭小环参加了1994年香港小姐竞选，她是被外界视为三甲人选的大热门之一，最终她不负众望，摘下冠军后冠，成为首位参选编号为1号的香港小姐竞选冠军。
其后，谭小环正式加入TVB，并即活跃于影视界，并与阮兆祥一同成为《劲歌金曲》的主持，其后更是多个大型节目的主持、表演嘉宾及综艺节目主持人，也开始参与多部电视剧集及电影的演出。
1996年，她在剧集《僵尸福星》及《缉私群英》担任女主角，开始为人熟悉，知名度更因此提高，备受TVB力捧。
此外，她开始向歌唱事业发展，加入乐坛签约BMG唱片公司，并与同公司的郑伊健合唱《如果天空要下雨》。此外，她也积极于电影事业发展，在《古惑仔2之猛龙过江》及《古惑仔3之只手遮天》都饰演重要角色。
1998年，因为谭小环与排舞师男友黄国荣一起而离开TVB，并且全面淡出娱乐圈，人气也因淡出关系由高峰跌到谷底，但两人于2002年分手后，她也决定复出。
谭小环复出后，再次重返TVB，但未能像出道时那样风光，一直于电视剧中饰演配角，为电视台二三线演员。
2007年9月11日，谭小环与从事保险业的男友蔡强荣于香港洲际酒店举行婚礼。
2012年谭小环宣布息影，全面淡出娱乐圈并转投饮食界，现为小食店“渣哥一九九六”及手工艺店“Day by Day 手作素材店”老板娘。
2017年，谭小环曾复出参演邱礼涛执导电影《泄密者》。
